心に寄り添うベーカリー。 国産小麦100%の無添加天然酵母パン。 素材にもこだわった 身体と心に優しいパン作りを心がけています。
歯切れのよい生地に優しい甘さのミルククリームをサンドしました。
有機胡桃と有機レーズンを混ぜこみ低温長時間発酵して焼き上げた高加水ハードパンです。
クラムはしっとりとしてそのままでも美味しく頂けます。
薄くスライスしてお召し上がりください。